Découvrez cette recette simple et savoureuse de concombre à la menthe. Une entrée parfaite pour vos repas au soleil, et adaptée à une alimentation peu salée !
INGRÉDIENTS
1 petit concombre
1 yaourt bulgare
Le jus d’un demi citron
2 cuillères à café d’huile
Poivre
ETAPE 1
Lavez et pelez le concombre, puis coupez-le en fines tranches.
ETAPE 2
Mélangez le yaourt avec le citron et l’huile. Poivrez.