Découvrez cette recette simple et savoureuse de concombre à la menthe. Une entrée parfaite pour vos repas au soleil, et adaptée à une alimentation peu salée !
INGRÉDIENTS
- 1 petit concombre
- 1 yaourt bulgare
- Le jus d’un demi citron
- 2 cuillères à café d’huile
- Poivre
ETAPE 1
Lavez et pelez le concombre, puis coupez-le en fines tranches.
ETAPE 2
Mélangez le yaourt avec le citron et l’huile. Poivrez.
ETAPE 3
Ajoutez le concombre à la préparation.
ETAPE 4
Parsemez de menthe fraîche finement ciselée.
Bon appétit !
FR-14894 02/2023
