Salade de fruit : orange, kiwi et cannelle

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Salade de fruit : orange, kiwi et cannelle © Maux Croisés

Découvrez cette savoureuse salade de fruits adaptée aux patients atteints de maladies chroniques !

  • Préparation

    20 mn

  • Cuisson

    0 mn

  • Personnes

    4

  • Difficulté

    Facile

  • Calories (kCal)

    472

Préparation

  • 1.Épluchez les oranges et les découper en rondelles assez fines au dessus d’un bol ou d’une assiette pour en conserver le jus.
  • 2.Faites de même avec les kiwis, en découpant des tranches plus épaisses.
  • 3.Mettez les tranches d’oranges et de kiwis dans un saladier.
  • 4.Dans une casserole, versez le jus des oranges et des kiwis, le
    jus d’orange, la cannelle, la fleur d’oranger, le sucre et faites chauffer pour obtenir un sirop.
  • 5.Versez le sirop sur les fruits, laissez refroidir et mettez au frais avant de servir.

Ingrédients


  • 5 oranges

  • 3 kiwis pas trop mûrs

  • 20 cl de jus d’orange

  • 1 c. à s. de fleur d’oranger

  • 1 pincée de cannelle

  • 15 g de sucre
FR-15784 08/2023

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