Découvrez cette savoureuse salade de fruits adaptée aux patients atteints de maladies chroniques !
Préparation
- 1.Épluchez les oranges et les découper en rondelles assez fines au dessus d’un bol ou d’une assiette pour en conserver le jus.
- 2.Faites de même avec les kiwis, en découpant des tranches plus épaisses.
- 3.Mettez les tranches d’oranges et de kiwis dans un saladier.
- 4.Dans une casserole, versez le jus des oranges et des kiwis, le
jus d’orange, la cannelle, la fleur d’oranger, le sucre et faites chauffer pour obtenir un sirop. - 5.Versez le sirop sur les fruits, laissez refroidir et mettez au frais avant de servir.
Ingrédients
5 oranges
3 kiwis pas trop mûrs
20 cl de jus d’orange
1 c. à s. de fleur d’oranger
1 pincée de cannelle
15 g de sucre
FR-15784
08/2023